Kuva annoksesta Tonnikala (Maguro) Wakame
Kaikki kastikkeet
Lataa PDF

Ainesosat

  • 0,5 dl sushi-inkiväärin lientä (Gari)
  • 1 dl soijakastiketta
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 2 rkl suolapähkinöitä murskattuna
  • Kevätsipulin vaaleaa jalkaosaa ohueksi leikattuna

Ohjeet

  1. Sekoita ainekset keskenään, sekoita kastike hyvin aina ennen käyttöä.

Osa menua: Possunkylkeä jjigae-padassa, Valtteri Willberg

Kuva annoksesta Tonnikala (Maguro) Wakame