
Lari Helenius / Olo Creative Catering
Mausteinen madeirakastike
Ostoslista
- 100 g sherryviinietikkaa
- 350 g madeiraa
- 1 kg kanalientä
- 1 kg lihalientä
- 10 g fenkolinsiementä
- 10 g tähtianista
- 10 g maustepippuria
- 10 g mustapippuria
- 10 g viherpippuria
- 0,5 pnt sitruunatimjamia
