Kevin Manu / Ravintola Boon Nam
Kookos-chili jam -dressing
Ostoslista
- 1 dl chili jamia
- 3 rkl chili jamin öljyä
- 1 dl vettä
- 1 dl paksua kookoskermaa
- 1 tl suolaa
- 2 rkl sienisoijaa
- 2 rkl tamarinditahnaa
Kuvat valmiina
Ainesosat
- 1 dl chili jamia
- 3 rkl chili jamin öljyä
- 1 dl vettä
- 1 dl paksua kookoskermaa
- 1 tl suolaa
- 2 rkl sienisoijaa
- 2 rkl tamarinditahnaa
Ohjeet
Sekoita kaikki ja hauduta miedolla lämmöllä n. 10 minuuttia
Osa menua: Grillattua kaalia kookos-chilijamilla, Kevin Manu