Domaine Nowack Assemblage S. A. Champagne Extra-Brut

Champagne, Ranska

Domaine Nowack Assemblage S. A. Champagne Extra-Brut

Champagne, Ranska

Pinot Meunier 70 %, Chardonnay 30 %

Rehevän runsas tuoksu, jossa voi aistia kypsän omenan, aprikoosin, sitruksen ja puuhiilloksen aromeita. Maku on erittäin kuiva, rapean raikas ja ryhdikäs. Maku on terävän pureva ja kesyttämättömän luonteikas. Tämä maukas samppanja on parhaimmillaan ruoan seurassa, esimerkiksi antipasto-herkkujen tai blinien kanssa. Paistetuille kaloille erinomainen kumppani.

Viini on valmistettu kahdesta eri lajikkeesta, joista 66 % on Pinot Meunieria ja 33 % Chardonnaytä. Käyminen on tapahtunut villihiivoilla, eikä viinit ole läpikäyneet suodatusta tai kirkastusta. Nowackin samppanjoissa on melko alhainen paine, joten samppanjat ovat tyyliltään viinillisiä ja persoonallisia. Viiniä on kypsytetty 3–4 vuotta sekä rosterissa (2/3) että pienissä tammitynnyreissä (1/3). Sekoitteessa on käytetty 40 % aiempien vuosikertojen reserve-viinejä. Nowackin viineihin ei lisätä juurikaan sulfiitteja, ja sokerilisäys, eli dosage, on todella alhainen vain 1–2 gramma litrassa.

48,50 €

Tuotenumero: Alko 922763

Siirry Alkon verkkokauppaan

Siirry tuottajan sivuille

Viinille sopivat menut

Domaine Nowack Assemblage S. A. Champagne Extra-Brut

Champagne, Ranska

Domaine Nowack Assemblage S. A. Champagne Extra-Brut

Champagne, Ranska

Pinot Meunier 70 %, Chardonnay 30 %

Rehevän runsas tuoksu, jossa voi aistia kypsän omenan, aprikoosin, sitruksen ja puuhiilloksen aromeita. Maku on erittäin kuiva, rapean raikas ja ryhdikäs. Maku on terävän pureva ja kesyttämättömän luonteikas. Tämä maukas samppanja on parhaimmillaan ruoan seurassa, esimerkiksi antipasto-herkkujen tai blinien kanssa. Paistetuille kaloille erinomainen kumppani.

Viini on valmistettu kahdesta eri lajikkeesta, joista 66 % on Pinot Meunieria ja 33 % Chardonnaytä. Käyminen on tapahtunut villihiivoilla, eikä viinit ole läpikäyneet suodatusta tai kirkastusta. Nowackin samppanjoissa on melko alhainen paine, joten samppanjat ovat tyyliltään viinillisiä ja persoonallisia. Viiniä on kypsytetty 3–4 vuotta sekä rosterissa (2/3) että pienissä tammitynnyreissä (1/3). Sekoitteessa on käytetty 40 % aiempien vuosikertojen reserve-viinejä. Nowackin viineihin ei lisätä juurikaan sulfiitteja, ja sokerilisäys, eli dosage, on todella alhainen vain 1–2 gramma litrassa.

48,50 €

Tuotenumero: Alko 922763

Siirry Alkon verkkokauppaan

Siirry tuottajan sivuille

Viinille sopivat menut

Domaine Nowack Assemblage S. A. Champagne Extra-Brut

Champagne, Ranska

Domaine Nowack Assemblage S. A. Champagne Extra-Brut

Champagne, Ranska

Pinot Meunier 70 %, Chardonnay 30 %

Rehevän runsas tuoksu, jossa voi aistia kypsän omenan, aprikoosin, sitruksen ja puuhiilloksen aromeita. Maku on erittäin kuiva, rapean raikas ja ryhdikäs. Maku on terävän pureva ja kesyttämättömän luonteikas. Tämä maukas samppanja on parhaimmillaan ruoan seurassa, esimerkiksi antipasto-herkkujen tai blinien kanssa. Paistetuille kaloille erinomainen kumppani.

Viini on valmistettu kahdesta eri lajikkeesta, joista 66 % on Pinot Meunieria ja 33 % Chardonnaytä. Käyminen on tapahtunut villihiivoilla, eikä viinit ole läpikäyneet suodatusta tai kirkastusta. Nowackin samppanjoissa on melko alhainen paine, joten samppanjat ovat tyyliltään viinillisiä ja persoonallisia. Viiniä on kypsytetty 3–4 vuotta sekä rosterissa (2/3) että pienissä tammitynnyreissä (1/3). Sekoitteessa on käytetty 40 % aiempien vuosikertojen reserve-viinejä. Nowackin viineihin ei lisätä juurikaan sulfiitteja, ja sokerilisäys, eli dosage, on todella alhainen vain 1–2 gramma litrassa.

48,50 €

Tuotenumero: Alko 922763

Siirry Alkon verkkokauppaan

Siirry tuottajan sivuille