Bodegas LAN

Espanja

Bodegas LAN on perustettu vuonna 1972 ja on yksi Riojan nuorimmista viinitiloista. Viinitilalla on sen perustamisesta asti ollut pyrkimyksenä viljellä viiniä kestävän kehityksen ehdoin modernein tekniikoin. Tilan nimellä on haluttu kunnioittaa alueen kolmea provinssia Logroñoa (nykyinen La Rioja), Alaváa ja Navarraa, joilla yritys tuottaa viiniä 40-60 vuotta vanhoista luonnonmukaisesti viljellyistä köynnöksistä ilman rikkakasvien torjunta-aineiden tai lannoitteiden käyttöä.

Kestävien viljelytekniikoiden lisäksi LAN on tunnustettu innovatiivisesta lähestymistavasta viininvalmistukseen. Viinitilan epätavallinen ranskalaisten, amerikkalaisten, venäläisten, espanjalaisten ja niin sanottujen hybriditynnyreiden käyttö (amerikkalaiset tammipohjaiset tynnyrit) on ainutlaatuista alueella, joka tunnetaan pitkästä tynnyrikypsytyksestä amerikkalaisessa tammessa. Tekninen johtaja ja pääviinintekijä María Barúa sanoo, että hän valitsee huolellisesti parhaat tynnyrit kullekin viinille pyrkien täydelliseen tasapainoon hedelmäisyyden ja tammisuuden välillä.

LAN Reserva 2016Rioja, Espanja

Rypäleet: Tempranillo 92%, Mazuelo (Carignan) 8%

Viini on valmistettu pääosin tempranillo-rypäleistä, jotka on poimittu käsin yli 25-vuotiaista puskaköynnöksistä Rioja Altan ja Rioja Alavesan alueilta. Viini on valmistettu terästankeissa Gran Reservaa alhaisemmassa lämpötilassa hedelmäisyyden säilyttämiseksi. Käymisen jälkeen 18 kuukautta tammitynnyreissä ja 21 kuukautta pullossa. Kypsytyksessä on käytetty ns. hybriditynnyreitä, jotka on valmistettu osin amerikkalaisista ja ranskalaisista tammilaaduista.

Keskirunsas ja melko syvä rubiininpunainen väri. Antavan runsas tuoksu, jossa herkullinen paahteisuus korostuu kahvinpaahteisuutena, nahkaa, tummia marjoja, metsämansikkaa sekä yrttisyyttä. Melko täyteläinen suutuntuma, vivahteikas ja jäntevä. Notkeatanniininen ja pehmeä suutuntuma. Eloisa soljuva hapokkuus ja raikas punainen marjaisuus. Herkän harmoninen tammisuus antaa mukavan ryhdin viinille. Dekantoi 1-1,5 tuntia ja tarjoile 16-17°C-asteisena isohkosta tulppaaninmallista lasista. Erinomainen viini tapaksille juustoille, grillatuille vaaleille lihoille, paisteille ja linturuoille. (Lasisuositus: Riedel Vinum Tempranillo)

19,99 €

Alkon tuotenumero: 402117

Siirry Alkon verkkokauppaan

LAN Gran Reserva 2015

Rioja, Espanja
Rypäleet: Tempranillo 97%, Mazuelo (Carignan) 3%

Viini on valmistettu pääosin tempranillo-rypäleistä, jotka on poimittu käsin yli 30-vuotiaista puskaköynnöksistä Haron alueelta Rioja Altasta. Viiniin käytetyt mazuelo-rypäleet tulevat puolestaan viereiseltä Rioja Alavesan alueelta Cenicerosta yli 35-vuotiastia köynnöspuskista. Viini on valmistettu terästankeissa jonka jälkeen sitä on kypsytetty Gran Reserva -säädösten mukaan 24 kuukautta tammitynnyreissä ja 36 kuukautta pullossa. Lan käyttää tammitynnyreissä sekä amerikkalaista että ranskalaista tammea, jonka seurauksena viinit ovat hillityn mausteisia ja paahteisia.
Tumma syvä rubiininpunainen väri. Runsas ja klassinen rioja-viinin tuoksu – nahkaa, tummia marjoja, mustaviinimarjoja ja mausteisuutta. Hienostuneen runsaan keskitäyteläinen maku, eloisa hapokkuus ja kypsän notkeat tanniinit. Herkullinen marjainen hedelmäisyys saa mukavaa tukea paahteisia aromeita antavasta tammisuudesta. Harmoninen pitkä jälkimaku. Loistava viini aina tapaksista lämpimille ruoille, kuten lampaalle, riistapadoille ja linnuille. Dekantoi 30 minuuttia ennen tarjoilua ja tarjoile 17–18°C-asteisena isohkosta tulppaaninmallista lasista. (Lasisuositus: Riedel Vinum Tempranillo)